| Energie UE kcal |
114 |
| Energie kj |
478 |
| Energie kcal |
114 |
| Eau |
76 |
| Protéines |
19,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
4,05 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,98 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,03 |
| AG monoinsaturés g |
1,3 |
| AG polyinsaturés g |
0,98 |
| AG 4 butyrique g |
0,001 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0,001 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,015 |
| AG 14 myristique g |
0,023 |
| AG 16 palmitique g |
0,71 |
| AG 18 stéarique g |
0,26 |
| AG n9 oléique g |
1,02 |
| AG n6 linoléique g |
0,62 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,025 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,008 |
| AG n3 DHA g |
0,028 |
| Cholestérol mg |
81 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,23 |
| Calcium mg |
10,3 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,061 |
| Fer mg |
0,99 |
| Iode µg |
2 |
| Magnésium mg |
22,3 |
| Manganèse mg |
0,019 |
| Phosphore mg |
173 |
| Potassium mg |
229 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
92 |
| Zinc mg |
1,8 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,2 |
| Vitamine _K1 µg |
2,53 |
| Vitamine K2 µg |
34,3 |
| Vitamine C mg |
3,1 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,079 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,35 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7,67 |
| Vitamine B12 µg |
0,42 |