| Energie UE kcal |
126 |
| Energie kj |
527 |
| Energie kcal |
126 |
| Eau |
72,7 |
| Protéines |
19,4 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
5,33 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,16 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,94 |
| AG monoinsaturés g |
2,33 |
| AG polyinsaturés g |
0,76 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,026 |
| AG 14 myristique g |
0,017 |
| AG 16 palmitique g |
0,93 |
| AG 18 stéarique g |
0,55 |
| AG n9 oléique g |
0,97 |
| AG n6 linoléique g |
0,39 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,079 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
77 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,19 |
| Calcium mg |
9 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,2 |
| Fer mg |
2,63 |
| Iode µg |
1,2 |
| Magnésium mg |
20,5 |
| Manganèse mg |
0,019 |
| Phosphore mg |
199 |
| Potassium mg |
277 |
| Sélénium µg |
24 |
| Sodium mg |
77,7 |
| Zinc mg |
1,47 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,55 |
| Vitamine E µg |
0,7 |
| Vitamine _K1 µg |
2,8 |
| Vitamine K2 µg |
3,6 |
| Vitamine C mg |
5,85 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,38 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,42 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,83 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,41 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
36,5 |
| Vitamine B12 µg |
0,49 |