| Energie UE kcal |
194 |
| Energie kj |
811 |
| Energie kcal |
194 |
| Eau |
63,1 |
| Protéines |
23,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
11,2 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,28 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
3,48 |
| AG monoinsaturés g |
3,86 |
| AG polyinsaturés g |
1,49 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,027 |
| AG 14 myristique g |
0,053 |
| AG 16 palmitique g |
2,35 |
| AG 18 stéarique g |
0,9 |
| AG n9 oléique g |
3,66 |
| AG n6 linoléique g |
0,86 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,049 |
| AG n6 arachidonique g |
0,074 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
119 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,39 |
| Calcium mg |
6,78 |
| Chlorure mg |
243 |
| Cuivre mg |
0,35 |
| Fer mg |
3,35 |
| Iode µg |
4 |
| Magnésium mg |
35,8 |
| Manganèse mg |
0,036 |
| Phosphore mg |
203 |
| Potassium mg |
392 |
| Sélénium µg |
9,08 |
| Sodium mg |
154 |
| Zinc mg |
1,92 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,1 |
| Vitamine E µg |
0,7 |
| Vitamine _K1 µg |
3,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,26 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,47 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
11,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,71 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
10 |
| Vitamine B12 µg |
2,9 |