Energie UE kcal |
169 |
Energie kj |
713 |
Energie kcal |
169 |
Eau |
64,4 |
Protéines |
26,4 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
7,25 |
Lipides |
3,84 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,14 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,96 |
AG monoinsaturés g |
1,26 |
AG polyinsaturés g |
1,03 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,0048 |
AG 12 laurique g |
0,0068 |
AG 14 myristique g |
0,028 |
AG 16 palmitique g |
0,61 |
AG 18 stéarique g |
0,31 |
AG n9 oléique g |
0,94 |
AG n6 linoléique g |
0,65 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,049 |
AG n6 arachidonique g |
0,04 |
AG n3 EPA g |
0,016 |
AG n3 DHA g |
0,0043 |
Cholestérol mg |
120 |
Sel chlorure de sodium g |
< 0,1 |
Calcium mg |
9,66 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,094 |
Fer mg |
1,14 |
Iode µg |
< 5 |
Magnésium mg |
44,3 |
Manganèse mg |
0,02 |
Phosphore mg |
222 |
Potassium mg |
483 |
Sélénium µg |
< 10 |
Sodium mg |
101 |
Zinc mg |
3,75 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0,3 |
Vitamine E µg |
0,06 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,047 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,28 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
9,5 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,64 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9 |
Vitamine B12 µg |
0,94 |