| Energie UE kcal |
155 |
| Energie kj |
648 |
| Energie kcal |
155 |
| Eau |
68,3 |
| Protéines |
22,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
7,12 |
| Sucres |
- |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,79 |
| AG monoinsaturés g |
1,85 |
| AG polyinsaturés g |
0,9 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,03 |
| AG 14 myristique g |
0,03 |
| AG 16 palmitique g |
1,47 |
| AG 18 stéarique g |
0,92 |
| AG n9 oléique g |
1,58 |
| AG n6 linoléique g |
0,8 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,1 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
84 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,2 |
| Calcium mg |
13 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,31 |
| Fer mg |
2,57 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
24 |
| Manganèse mg |
0,024 |
| Phosphore mg |
312 |
| Potassium mg |
368 |
| Sélénium µg |
24 |
| Sodium mg |
78 |
| Zinc mg |
2,34 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
1 |
| Vitamine E µg |
0 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
31 |
| Vitamine C mg |
7,2 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,13 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,38 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,28 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,64 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
21 |
| Vitamine B12 µg |
0,49 |