| Energie UE kcal |
213 |
| Energie kj |
887 |
| Energie kcal |
213 |
| Eau |
62 |
| Protéines |
23,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
13 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
3,74 |
| AG monoinsaturés g |
5,46 |
| AG polyinsaturés g |
2,73 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0,005 |
| AG 14 myristique g |
0,087 |
| AG 16 palmitique g |
2,51 |
| AG 18 stéarique g |
1,02 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0,005 |
| AG n3 DHA g |
0,015 |
| Cholestérol mg |
116 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
17 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,76 |
| Fer mg |
5,91 |
| Iode µg |
4 |
| Magnésium mg |
26 |
| Manganèse mg |
- |
| Phosphore mg |
332 |
| Potassium mg |
256 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
57 |
| Zinc mg |
3,83 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,2 |
| Vitamine E µg |
0,06 |
| Vitamine _K1 µg |
4 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
2,9 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,28 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,35 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
7,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,57 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
6 |
| Vitamine B12 µg |
0,41 |