Données de L'ANSES      Site


Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuète
Energie UE kcal 487
Energie kj 2040
Energie kcal 487
Eau 2,33
Protéines 13,3
Protéines brutes 0
Glucides 54,8
Lipides 22,9
Sucres 3,13
Amidon g 51,6
Fibres alimentaires g 3,99
Polyols totaux g 0
Cendres g 2,67
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 5,94
AG monoinsaturés g 10,3
AG polyinsaturés g 6
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0,019
AG 14 myristique g 0,071
AG 16 palmitique g 3,92
AG 18 stéarique g 0,58
AG n9 oléique g 7,81
AG n6 linoléique g 4,7
AG n3 alpha linolénique g 0,053
AG n6 arachidonique g 0
AG n3 EPA g 0,0076
AG n3 DHA g 0,0015
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 1,88
Calcium mg -
Chlorure mg -
Cuivre mg -
Fer mg -
Iode µg -
Magnésium mg -
Manganèse mg -
Phosphore mg -
Potassium mg -
Sélénium µg -
Sodium mg 749
Zinc mg -
Rétinol µg
Beta Carotène µg -
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg -
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -