| Energie UE kcal |
125 |
| Energie kj |
528 |
| Energie kcal |
125 |
| Eau |
72,5 |
| Protéines |
3,39 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
18,8 |
| Lipides |
3,93 |
| Sucres |
16,5 |
| Amidon g |
1,8 |
| Fibres alimentaires g |
0,72 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,7 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,6 |
| AG monoinsaturés g |
1,07 |
| AG polyinsaturés g |
0,1 |
| AG 4 butyrique g |
0,1 |
| AG 6 caproique g |
0,061 |
| AG 8 caprylique g |
0,043 |
| AG 10 caprique g |
0,07 |
| AG 12 laurique g |
0,085 |
| AG 14 myristique g |
0,3 |
| AG 16 palmitique g |
1,06 |
| AG 18 stéarique g |
0,58 |
| AG n9 oléique g |
0,84 |
| AG n6 linoléique g |
0,071 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,013 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0028 |
| AG n3 EPA g |
< 0,0017 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0017 |
| Cholestérol mg |
10,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,15 |
| Calcium mg |
123 |
| Chlorure mg |
111 |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
1,6 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
25 |
| Manganèse mg |
0,14 |
| Phosphore mg |
100 |
| Potassium mg |
260 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
59,2 |
| Zinc mg |
0,48 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
9,05 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
0,1 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,038 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,025 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
6,99 |
| Vitamine B12 µg |
0,075 |