| Energie UE kcal |
180 |
| Energie kj |
756 |
| Energie kcal |
180 |
| Eau |
61,2 |
| Protéines |
4,85 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
24,8 |
| Lipides |
6,48 |
| Sucres |
19,9 |
| Amidon g |
0,6 |
| Fibres alimentaires g |
1,56 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,17 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
4,33 |
| AG monoinsaturés g |
1,6 |
| AG polyinsaturés g |
0,19 |
| AG 4 butyrique g |
0,096 |
| AG 6 caproique g |
0,068 |
| AG 8 caprylique g |
0,066 |
| AG 10 caprique g |
0,11 |
| AG 12 laurique g |
0,29 |
| AG 14 myristique g |
0,46 |
| AG 16 palmitique g |
1,87 |
| AG 18 stéarique g |
1,37 |
| AG n9 oléique g |
1,6 |
| AG n6 linoléique g |
0,16 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,024 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0045 |
| AG n3 EPA g |
< 0,005 |
| AG n3 DHA g |
< 0,005 |
| Cholestérol mg |
11,5 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,2 |
| Calcium mg |
149 |
| Chlorure mg |
86 |
| Cuivre mg |
0,29 |
| Fer mg |
4,64 |
| Iode µg |
13,5 |
| Magnésium mg |
59,5 |
| Manganèse mg |
0,3 |
| Phosphore mg |
122 |
| Potassium mg |
371 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
71,3 |
| Zinc mg |
0,59 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
16 |
| Vitamine D µg |
< 0,2 |
| Vitamine E µg |
0,17 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,03 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,17 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,28 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,035 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
22 |
| Vitamine B12 µg |
0,07 |