| Energie UE kcal |
126 |
| Energie kj |
532 |
| Energie kcal |
126 |
| Eau |
71,5 |
| Protéines |
3,34 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
21,3 |
| Lipides |
3,01 |
| Sucres |
12,9 |
| Amidon g |
8,36 |
| Fibres alimentaires g |
0,28 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,59 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,97 |
| AG monoinsaturés g |
0,79 |
| AG polyinsaturés g |
0,1 |
| AG 4 butyrique g |
0,079 |
| AG 6 caproique g |
0,055 |
| AG 8 caprylique g |
0,035 |
| AG 10 caprique g |
0,08 |
| AG 12 laurique g |
0,097 |
| AG 14 myristique g |
0,33 |
| AG 16 palmitique g |
0,95 |
| AG 18 stéarique g |
0,31 |
| AG n9 oléique g |
0,68 |
| AG n6 linoléique g |
0,074 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,014 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,005 |
| AG n3 EPA g |
< 0,005 |
| AG n3 DHA g |
< 0,005 |
| Cholestérol mg |
9 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,13 |
| Calcium mg |
61,6 |
| Chlorure mg |
120 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,2 |
| Iode µg |
8,83 |
| Magnésium mg |
10,9 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
75 |
| Potassium mg |
96 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
51,3 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
11 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,095 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
< 0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,21 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,043 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
22 |
| Vitamine B12 µg |
< 0,08 |