| Energie UE kcal |
282 |
| Energie kj |
1170 |
| Energie kcal |
282 |
| Eau |
54,7 |
| Protéines |
4,46 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
19 |
| Lipides |
20,8 |
| Sucres |
15,6 |
| Amidon g |
0 |
| Fibres alimentaires g |
0,61 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,43 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
12,9 |
| AG monoinsaturés g |
3,71 |
| AG polyinsaturés g |
0,62 |
| AG 4 butyrique g |
0,56 |
| AG 6 caproique g |
0,33 |
| AG 8 caprylique g |
0,23 |
| AG 10 caprique g |
0,54 |
| AG 12 laurique g |
0,67 |
| AG 14 myristique g |
2,12 |
| AG 16 palmitique g |
6,76 |
| AG 18 stéarique g |
1,71 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
0,55 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,066 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
193 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,11 |
| Calcium mg |
64,3 |
| Chlorure mg |
90 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,8 |
| Iode µg |
17,5 |
| Magnésium mg |
7,6 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
97 |
| Potassium mg |
94 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
46,1 |
| Zinc mg |
0,6 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
64 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
1,17 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,04 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,19 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,16 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,042 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,35 |