| Energie UE kcal |
192 |
| Energie kj |
807 |
| Energie kcal |
192 |
| Eau |
58,5 |
| Protéines |
5,22 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
27,2 |
| Lipides |
6,51 |
| Sucres |
21,4 |
| Amidon g |
4,4 |
| Fibres alimentaires g |
1,88 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,7 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
3,9 |
| AG monoinsaturés g |
2,01 |
| AG polyinsaturés g |
0,39 |
| AG 4 butyrique g |
0,18 |
| AG 6 caproique g |
0,1 |
| AG 8 caprylique g |
0,067 |
| AG 10 caprique g |
0,16 |
| AG 12 laurique g |
0,21 |
| AG 14 myristique g |
0,6 |
| AG 16 palmitique g |
1,97 |
| AG 18 stéarique g |
0,62 |
| AG n9 oléique g |
1,81 |
| AG n6 linoléique g |
0,32 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,029 |
| AG n6 arachidonique g |
0,029 |
| AG n3 EPA g |
0,0058 |
| AG n3 DHA g |
0,012 |
| Cholestérol mg |
68 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,18 |
| Calcium mg |
84 |
| Chlorure mg |
91 |
| Cuivre mg |
0,069 |
| Fer mg |
0,57 |
| Iode µg |
11,9 |
| Magnésium mg |
15 |
| Manganèse mg |
0,087 |
| Phosphore mg |
76,2 |
| Potassium mg |
182 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
76,7 |
| Zinc mg |
0,39 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
31,7 |
| Vitamine D µg |
< 0,5 |
| Vitamine E µg |
0,43 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,043 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,32 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,1 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23 |
| Vitamine B12 µg |
0,24 |