Energie UE kcal |
120 |
Energie kj |
507 |
Energie kcal |
121 |
Eau |
73,6 |
Protéines |
1,91 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
18,4 |
Lipides |
4,03 |
Sucres |
17,1 |
Amidon g |
0,051 |
Fibres alimentaires g |
1,54 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,53 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
1,78 |
AG monoinsaturés g |
1,53 |
AG polyinsaturés g |
0,45 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
- |
AG 12 laurique g |
- |
AG 14 myristique g |
- |
AG 16 palmitique g |
- |
AG 18 stéarique g |
- |
AG n9 oléique g |
- |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
- |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
10,2 |
Sel chlorure de sodium g |
0,033 |
Calcium mg |
36,5 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,093 |
Fer mg |
0,57 |
Iode µg |
4,46 |
Magnésium mg |
19,4 |
Manganèse mg |
0,2 |
Phosphore mg |
49,7 |
Potassium mg |
172 |
Sélénium µg |
0,31 |
Sodium mg |
13,2 |
Zinc mg |
0,33 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
132 |
Vitamine D µg |
0,028 |
Vitamine E µg |
1,26 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
15,7 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,031 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,088 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,51 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,042 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
13,6 |
Vitamine B12 µg |
0,078 |