Energie UE kcal |
125 |
Energie kj |
527 |
Energie kcal |
125 |
Eau |
71,2 |
Protéines |
3,48 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
18,9 |
Lipides |
3,52 |
Sucres |
16,1 |
Amidon g |
2,63 |
Fibres alimentaires g |
2,05 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,85 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
1,2 |
AG monoinsaturés g |
1,17 |
AG polyinsaturés g |
0,65 |
AG 4 butyrique g |
|
AG 6 caproique g |
|
AG 8 caprylique g |
|
AG 10 caprique g |
|
AG 12 laurique g |
|
AG 14 myristique g |
|
AG 16 palmitique g |
|
AG 18 stéarique g |
|
AG n9 oléique g |
|
AG n6 linoléique g |
|
AG n3 alpha linolénique g |
|
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
|
AG n3 DHA g |
|
Cholestérol mg |
7,5 |
Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
Calcium mg |
102 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
1,08 |
Iode µg |
10,1 |
Magnésium mg |
19 |
Manganèse mg |
0,12 |
Phosphore mg |
80 |
Potassium mg |
190 |
Sélénium µg |
1,8 |
Sodium mg |
54,1 |
Zinc mg |
0,59 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
1,5 |
Vitamine D µg |
0,065 |
Vitamine E µg |
0,12 |
Vitamine _K1 µg |
|
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
1,1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,035 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,19 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,3 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,045 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
12,5 |
Vitamine B12 µg |
0,05 |