Energie UE kcal |
283 |
Energie kj |
1190 |
Energie kcal |
283 |
Eau |
43,7 |
Protéines |
3,24 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
38,1 |
Lipides |
12,7 |
Sucres |
26 |
Amidon g |
12,1 |
Fibres alimentaires g |
1,57 |
Polyols totaux g |
traces |
Cendres g |
0,8 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
9,61 |
AG monoinsaturés g |
2,73 |
AG polyinsaturés g |
- |
AG 4 butyrique g |
0,024 |
AG 6 caproique g |
0,048 |
AG 8 caprylique g |
0,53 |
AG 10 caprique g |
0,46 |
AG 12 laurique g |
3,64 |
AG 14 myristique g |
1,51 |
AG 16 palmitique g |
1,83 |
AG 18 stéarique g |
0,73 |
AG n9 oléique g |
2,49 |
AG n6 linoléique g |
0,75 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,025 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
6,2 |
Sel chlorure de sodium g |
0,15 |
Calcium mg |
109 |
Chlorure mg |
106 |
Cuivre mg |
traces |
Fer mg |
0,95 |
Iode µg |
22 |
Magnésium mg |
17,5 |
Manganèse mg |
traces |
Phosphore mg |
100 |
Potassium mg |
216 |
Sélénium µg |
1,1 |
Sodium mg |
60,4 |
Zinc mg |
0,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
5 |
Vitamine D µg |
traces |
Vitamine E µg |
0,77 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
1 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,05 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,23 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,21 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,07 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
8 |
Vitamine B12 µg |
0,13 |