| Energie UE kcal |
201 |
| Energie kj |
842 |
| Energie kcal |
201 |
| Eau |
54,5 |
| Protéines |
2,79 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
25,5 |
| Lipides |
9,62 |
| Sucres |
22,4 |
| Amidon g |
< 0,35 |
| Fibres alimentaires g |
0,72 |
| Polyols totaux g |
traces |
| Cendres g |
0,77 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
6,29 |
| AG monoinsaturés g |
0,93 |
| AG polyinsaturés g |
0,72 |
| AG 4 butyrique g |
0,23 |
| AG 6 caproique g |
0,17 |
| AG 8 caprylique g |
0,15 |
| AG 10 caprique g |
0,26 |
| AG 12 laurique g |
0,51 |
| AG 14 myristique g |
1,08 |
| AG 16 palmitique g |
3,02 |
| AG 18 stéarique g |
0,87 |
| AG n9 oléique g |
0,93 |
| AG n6 linoléique g |
0,52 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,054 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0045 |
| AG n3 EPA g |
< 0,017 |
| AG n3 DHA g |
< 0,017 |
| Cholestérol mg |
39,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,13 |
| Calcium mg |
99,3 |
| Chlorure mg |
233 |
| Cuivre mg |
0,032 |
| Fer mg |
0,14 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
14,3 |
| Manganèse mg |
0,11 |
| Phosphore mg |
95,7 |
| Potassium mg |
190 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
53,1 |
| Zinc mg |
0,35 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
172 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,48 |
| Vitamine _K1 µg |
0,59 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,048 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,41 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,073 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,046 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
10 |
| Vitamine B12 µg |
0,43 |