Energie UE kcal |
91,9 |
Energie kj |
390 |
Energie kcal |
91,9 |
Eau |
75,4 |
Protéines |
1,95 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
20,1 |
Lipides |
0,1 |
Sucres |
1,7 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
1,5 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,97 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
0,026 |
AG monoinsaturés g |
0,002 |
AG polyinsaturés g |
0,043 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,001 |
AG 12 laurique g |
0,003 |
AG 14 myristique g |
0,001 |
AG 16 palmitique g |
0,016 |
AG 18 stéarique g |
0,004 |
AG n9 oléique g |
- |
AG n6 linoléique g |
- |
AG n3 alpha linolénique g |
- |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,0036 |
Calcium mg |
9,48 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,094 |
Fer mg |
0,35 |
Iode µg |
3 |
Magnésium mg |
21,7 |
Manganèse mg |
0,15 |
Phosphore mg |
50 |
Potassium mg |
391 |
Sélénium µg |
< 2,2 |
Sodium mg |
1,43 |
Zinc mg |
0,24 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,04 |
Vitamine _K1 µg |
0,3 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
12,8 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,021 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,4 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,3 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9 |
Vitamine B12 µg |
0 |