Energie UE kcal |
76,6 |
Energie kj |
325 |
Energie kcal |
76,6 |
Eau |
79 |
Protéines |
2,16 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
15,2 |
Lipides |
0,18 |
Sucres |
0,73 |
Amidon g |
14,5 |
Fibres alimentaires g |
1,8 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,02 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,61 |
AG saturés g |
0,038 |
AG monoinsaturés g |
0,0073 |
AG polyinsaturés g |
0,095 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,00095 |
AG 12 laurique g |
0,0029 |
AG 14 myristique g |
0,00095 |
AG 16 palmitique g |
0,028 |
AG 18 stéarique g |
0,0057 |
AG n9 oléique g |
0,0073 |
AG n6 linoléique g |
0,041 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,054 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,016 |
Calcium mg |
14,3 |
Chlorure mg |
50 |
Cuivre mg |
0,079 |
Fer mg |
0,91 |
Iode µg |
1,2 |
Magnésium mg |
22 |
Manganèse mg |
0,11 |
Phosphore mg |
56,2 |
Potassium mg |
418 |
Sélénium µg |
22,9 |
Sodium mg |
< 0,44 |
Zinc mg |
0,35 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
1 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,055 |
Vitamine _K1 µg |
8,95 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
18,9 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,068 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,048 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,33 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,25 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26 |
Vitamine B12 µg |
0 |