| Energie UE kcal |
165 |
| Energie kj |
695 |
| Energie kcal |
165 |
| Eau |
64,1 |
| Protéines |
26,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
2,2 |
| Lipides |
5,71 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,77 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,69 |
| AG monoinsaturés g |
0,63 |
| AG polyinsaturés g |
1,02 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
0,036 |
| AG 16 palmitique g |
0,59 |
| AG 18 stéarique g |
1,06 |
| AG n9 oléique g |
0,63 |
| AG n6 linoléique g |
0,3 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,032 |
| AG n6 arachidonique g |
0,19 |
| AG n3 EPA g |
0,021 |
| AG n3 DHA g |
0,02 |
| Cholestérol mg |
204 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,21 |
| Calcium mg |
6,14 |
| Chlorure mg |
0,1 |
| Cuivre mg |
3,46 |
| Fer mg |
5,8 |
| Iode µg |
< 5 |
| Magnésium mg |
17,8 |
| Manganèse mg |
0,32 |
| Phosphore mg |
485 |
| Potassium mg |
351 |
| Sélénium µg |
< 2,2 |
| Sodium mg |
77 |
| Zinc mg |
3,82 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
182 |
| Vitamine D µg |
0,51 |
| Vitamine E µg |
0,46 |
| Vitamine _K1 µg |
3,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
20 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,33 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
3,43 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
18 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
1,4 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
536 |
| Vitamine B12 µg |
1,9 |