| Energie UE kcal |
137 |
| Energie kj |
579 |
| Energie kcal |
137 |
| Eau |
67,7 |
| Protéines |
17,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
9,72 |
| Lipides |
3,02 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,75 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,98 |
| AG monoinsaturés g |
0,35 |
| AG polyinsaturés g |
0,78 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,0025 |
| AG 12 laurique g |
0,0025 |
| AG 14 myristique g |
0,03 |
| AG 16 palmitique g |
0,4 |
| AG 18 stéarique g |
0,55 |
| AG n9 oléique g |
0 |
| AG n6 linoléique g |
0,68 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,035 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
288 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,21 |
| Calcium mg |
6,5 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
20,1 |
| Fer mg |
4,5 |
| Iode µg |
5 |
| Magnésium mg |
21,5 |
| Manganèse mg |
0,29 |
| Phosphore mg |
302 |
| Potassium mg |
341 |
| Sélénium µg |
40,9 |
| Sodium mg |
81,5 |
| Zinc mg |
4,6 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
43,5 |
| Vitamine D µg |
2,52 |
| Vitamine E µg |
0,64 |
| Vitamine _K1 µg |
1,5 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
13,2 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,15 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,72 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
18,8 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
1,03 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
592 |
| Vitamine B12 µg |
52,6 |