Energie UE kcal |
160 |
Energie kj |
671 |
Energie kcal |
160 |
Eau |
66,8 |
Protéines |
24,5 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,87 |
Lipides |
6,51 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,36 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
2,06 |
AG monoinsaturés g |
1,42 |
AG polyinsaturés g |
1,99 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,003 |
AG 12 laurique g |
0 |
AG 14 myristique g |
0,013 |
AG 16 palmitique g |
1,11 |
AG 18 stéarique g |
0,92 |
AG n9 oléique g |
- |
AG n6 linoléique g |
0,72 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,012 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
563 |
Sel chlorure de sodium g |
0,19 |
Calcium mg |
11 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,5 |
Fer mg |
11,6 |
Iode µg |
5 |
Magnésium mg |
25 |
Manganèse mg |
0,36 |
Phosphore mg |
405 |
Potassium mg |
263 |
Sélénium µg |
- |
Sodium mg |
76 |
Zinc mg |
3,98 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
30 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,82 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
27,9 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,29 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,99 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
11 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,76 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
578 |
Vitamine B12 µg |
16,9 |