| Energie UE kcal |
97,9 |
| Energie kj |
409 |
| Energie kcal |
97,9 |
| Eau |
77,8 |
| Protéines |
1,92 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
10,2 |
| Lipides |
5,18 |
| Sucres |
1,68 |
| Amidon g |
8,49 |
| Fibres alimentaires g |
1,47 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,05 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
1,87 |
| AG monoinsaturés g |
1,77 |
| AG polyinsaturés g |
0,94 |
| AG 4 butyrique g |
0,077 |
| AG 6 caproique g |
0,051 |
| AG 8 caprylique g |
0,035 |
| AG 10 caprique g |
0,062 |
| AG 12 laurique g |
0,066 |
| AG 14 myristique g |
0,21 |
| AG 16 palmitique g |
0,88 |
| AG 18 stéarique g |
0,46 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
6,67 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,56 |
| Calcium mg |
38,7 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,025 |
| Fer mg |
0,19 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
16,3 |
| Manganèse mg |
0,11 |
| Phosphore mg |
52,3 |
| Potassium mg |
184 |
| Sélénium µg |
- |
| Sodium mg |
223 |
| Zinc mg |
0,2 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
30,7 |
| Vitamine D µg |
0,3 |
| Vitamine E µg |
0,33 |
| Vitamine _K1 µg |
3,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
8,63 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,062 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,77 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,089 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
7,33 |
| Vitamine B12 µg |
0,11 |