Energie UE kcal |
67,3 |
Energie kj |
284 |
Energie kcal |
67,3 |
Eau |
82,8 |
Protéines |
2,63 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
12,1 |
Lipides |
0,53 |
Sucres |
2,2 |
Amidon g |
9,8 |
Fibres alimentaires g |
1,8 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,73 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
0,33 |
AG monoinsaturés g |
0,16 |
AG polyinsaturés g |
0,015 |
AG 4 butyrique g |
0,0096 |
AG 6 caproique g |
0,0059 |
AG 8 caprylique g |
0,0038 |
AG 10 caprique g |
0,0094 |
AG 12 laurique g |
0,019 |
AG 14 myristique g |
0,06 |
AG 16 palmitique g |
0,18 |
AG 18 stéarique g |
0,038 |
AG n9 oléique g |
0,16 |
AG n6 linoléique g |
0,012 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,0036 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
1,52 |
Sel chlorure de sodium g |
0,088 |
Calcium mg |
50,7 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,066 |
Fer mg |
0,35 |
Iode µg |
5,3 |
Magnésium mg |
16,2 |
Manganèse mg |
0,064 |
Phosphore mg |
53,7 |
Potassium mg |
289 |
Sélénium µg |
0,52 |
Sodium mg |
35 |
Zinc mg |
0,34 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
3 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,2 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
3,2 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,045 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,1 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,92 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,14 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
5,4 |
Vitamine B12 µg |
0,082 |