Energie UE kcal |
195 |
Energie kj |
811 |
Energie kcal |
195 |
Eau |
67,7 |
Protéines |
16,8 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,82 |
Lipides |
13,8 |
Sucres |
0,2 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,8 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,69 |
AG monoinsaturés g |
5,23 |
AG polyinsaturés g |
0,73 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,02 |
AG 12 laurique g |
0,011 |
AG 14 myristique g |
0,31 |
AG 16 palmitique g |
2,54 |
AG 18 stéarique g |
1,37 |
AG n9 oléique g |
3,98 |
AG n6 linoléique g |
0,32 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,077 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
87 |
Sel chlorure de sodium g |
0,17 |
Calcium mg |
6,5 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,15 |
Fer mg |
2,27 |
Iode µg |
2,3 |
Magnésium mg |
17 |
Manganèse mg |
0,028 |
Phosphore mg |
147 |
Potassium mg |
303 |
Sélénium µg |
11,9 |
Sodium mg |
68,6 |
Zinc mg |
3,31 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
0,1 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
2,9 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,34 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,2 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,17 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
13 |
Vitamine B12 µg |
5,1 |