Energie UE kcal |
189 |
Energie kj |
788 |
Energie kcal |
189 |
Eau |
68,8 |
Protéines |
16,6 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0,16 |
Lipides |
13,6 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,9 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,97 |
AG monoinsaturés g |
6,31 |
AG polyinsaturés g |
1,26 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0,02 |
AG 12 laurique g |
0,089 |
AG 14 myristique g |
0,23 |
AG 16 palmitique g |
3,14 |
AG 18 stéarique g |
1,49 |
AG n9 oléique g |
4,1 |
AG n6 linoléique g |
0,68 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,056 |
AG n6 arachidonique g |
0 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
101 |
Sel chlorure de sodium g |
0,25 |
Calcium mg |
11,3 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,15 |
Fer mg |
2,75 |
Iode µg |
1,4 |
Magnésium mg |
18 |
Manganèse mg |
0,023 |
Phosphore mg |
194 |
Potassium mg |
263 |
Sélénium µg |
12 |
Sodium mg |
101 |
Zinc mg |
2,81 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
1,15 |
Vitamine E µg |
0,2 |
Vitamine _K1 µg |
0 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
3,55 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,41 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,45 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,3 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,3 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
6 |
Vitamine B12 µg |
3,27 |