| Energie UE kcal |
218 |
| Energie kj |
913 |
| Energie kcal |
218 |
| Eau |
51,5 |
| Protéines |
3,44 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
29,5 |
| Lipides |
8,5 |
| Sucres |
< 0,4 |
| Amidon g |
27,8 |
| Fibres alimentaires g |
4,8 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,17 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
0,96 |
| AG monoinsaturés g |
3,67 |
| AG polyinsaturés g |
3,46 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
< 0,01 |
| AG 14 myristique g |
0,01 |
| AG 16 palmitique g |
0,62 |
| AG 18 stéarique g |
0,26 |
| AG n9 oléique g |
3,48 |
| AG n6 linoléique g |
3,37 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,08 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
2,87 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,99 |
| Calcium mg |
51 |
| Chlorure mg |
622 |
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
0,81 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
28 |
| Manganèse mg |
0,19 |
| Phosphore mg |
81 |
| Potassium mg |
530 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
395 |
| Zinc mg |
0,53 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 5 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
2,33 |
| Vitamine _K1 µg |
< 0,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,092 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,051 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,34 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,26 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
18,5 |
| Vitamine B12 µg |
- |