Energie UE kcal |
570 |
Energie kj |
2370 |
Energie kcal |
570 |
Eau |
1,4 |
Protéines |
5,62 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
49,8 |
Lipides |
37,6 |
Sucres |
1,38 |
Amidon g |
43,5 |
Fibres alimentaires g |
4,51 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
4,02 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
3,53 |
AG monoinsaturés g |
27,2 |
AG polyinsaturés g |
2,49 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
< 0,01 |
AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
AG 10 caprique g |
< 0,01 |
AG 12 laurique g |
< 0,01 |
AG 14 myristique g |
< 0,01 |
AG 16 palmitique g |
1,35 |
AG 18 stéarique g |
1,03 |
AG n9 oléique g |
26,7 |
AG n6 linoléique g |
2,44 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,05 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
0,72 |
Sel chlorure de sodium g |
1,78 |
Calcium mg |
21 |
Chlorure mg |
1070 |
Cuivre mg |
0,19 |
Fer mg |
0,98 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
55 |
Manganèse mg |
0,25 |
Phosphore mg |
120 |
Potassium mg |
1100 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
702 |
Zinc mg |
0,6 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 5 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
15,3 |
Vitamine _K1 µg |
4,56 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
5,07 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,31 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,02 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,74 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,35 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
27,3 |
Vitamine B12 µg |
- |