Energie UE kcal |
90,8 |
Energie kj |
384 |
Energie kcal |
90,8 |
Eau |
78 |
Protéines |
1,97 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
17,7 |
Lipides |
0,9 |
Sucres |
0,75 |
Amidon g |
14,7 |
Fibres alimentaires g |
1,95 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
0,79 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,16 |
AG monoinsaturés g |
|
AG polyinsaturés g |
|
AG 4 butyrique g |
0,002 |
AG 6 caproique g |
0,002 |
AG 8 caprylique g |
0,002 |
AG 10 caprique g |
0,0026 |
AG 12 laurique g |
0,003 |
AG 14 myristique g |
0,0027 |
AG 16 palmitique g |
0,026 |
AG 18 stéarique g |
0,01 |
AG n9 oléique g |
|
AG n6 linoléique g |
|
AG n3 alpha linolénique g |
|
AG n6 arachidonique g |
|
AG n3 EPA g |
0,002 |
AG n3 DHA g |
0,002 |
Cholestérol mg |
|
Sel chlorure de sodium g |
0,023 |
Calcium mg |
7,33 |
Chlorure mg |
|
Cuivre mg |
0,082 |
Fer mg |
0,35 |
Iode µg |
5,87 |
Magnésium mg |
18,7 |
Manganèse mg |
0,11 |
Phosphore mg |
43 |
Potassium mg |
390 |
Sélénium µg |
5,15 |
Sodium mg |
9,26 |
Zinc mg |
0,21 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
1,99 |
Vitamine D µg |
|
Vitamine E µg |
0,055 |
Vitamine _K1 µg |
1 |
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
5,83 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,077 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,016 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,18 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,26 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
16,6 |
Vitamine B12 µg |
0,03 |