| Energie UE kcal |
81,9 |
| Energie kj |
348 |
| Energie kcal |
82,4 |
| Eau |
80,6 |
| Protéines |
6,06 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
10,1 |
| Lipides |
1,73 |
| Sucres |
9,3 |
| Amidon g |
0,5 |
| Fibres alimentaires g |
1,18 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,07 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
0,2 |
| AG monoinsaturés g |
0,48 |
| AG polyinsaturés g |
0,95 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
- |
| AG 16 palmitique g |
- |
| AG 18 stéarique g |
- |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
0,4 |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
10 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,43 |
| Calcium mg |
161 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,17 |
| Fer mg |
2,15 |
| Iode µg |
17,1 |
| Magnésium mg |
30 |
| Manganèse mg |
0,2 |
| Phosphore mg |
212 |
| Potassium mg |
237 |
| Sélénium µg |
7,7 |
| Sodium mg |
172 |
| Zinc mg |
1,5 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
0,7 |
| Vitamine E µg |
1,3 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
4,85 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,15 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,22 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,3 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,2 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26,3 |
| Vitamine B12 µg |
0,33 |