Données de L'ANSES      Site


Bière "coeur de marché" (4-5° alcool)
Energie UE kcal 37,3
Energie kj 156
Energie kcal 37,3
Eau 92,7
Protéines 0,39
Protéines brutes 0
Glucides 2,7
Lipides 0
Sucres 0
Amidon g 0
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,17
Alcool g 3,57
Acides organiques g traces
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0
AG 16 palmitique g 0
AG 18 stéarique g 0
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,0047
Calcium mg 6,05
Chlorure mg 22,8
Cuivre mg 0,003
Fer mg 0,01
Iode µg 4,1
Magnésium mg 7,2
Manganèse mg 0,0057
Phosphore mg 11,5
Potassium mg 36,6
Sélénium µg < 2,2
Sodium mg 1,88
Zinc mg 0
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0
Vitamine _K1 µg 0
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,005
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,028
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,74
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,05
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 5,64
Vitamine B12 µg 0,02