Données de L'ANSES      Site


Cidre brut
Energie UE kcal -
Energie kj -
Energie kcal -
Eau 93,9
Protéines 0
Protéines brutes 0
Glucides 2,62
Lipides 0
Sucres 2,22
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0,39
Cendres g 0,29
Alcool g 3,72
Acides organiques g -
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,01
Calcium mg 3,24
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,0033
Fer mg 0,84
Iode µg 0,7
Magnésium mg 2,92
Manganèse mg 0,024
Phosphore mg 3
Potassium mg 95,8
Sélénium µg < 2,2
Sodium mg 4,12
Zinc mg 0,022
Rétinol µg
Beta Carotène µg traces
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 14,1
Vitamine B1 ou Thiamine mg -
Vitamine B2 ou Riboflavine mg -
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg -
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg -
Vitamine B9 ou Folates totaux µg -
Vitamine B12 µg -