Données de L'ANSES      Site


Cidre doux
Energie UE kcal 37,5
Energie kj 158
Energie kcal 37,5
Eau 91,9
Protéines < 0,5
Protéines brutes 0
Glucides 5,09
Lipides < 0,6
Sucres 4,61
Amidon g -
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0,48
Cendres g 0,24
Alcool g 1,91
Acides organiques g 0,29
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g -
AG polyinsaturés g -
AG 4 butyrique g -
AG 6 caproique g -
AG 8 caprylique g -
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g -
AG 14 myristique g -
AG 16 palmitique g -
AG 18 stéarique g -
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g -
Cholestérol mg -
Sel chlorure de sodium g 0,0098
Calcium mg 17
Chlorure mg 23
Cuivre mg < 0,01
Fer mg 0,1
Iode µg < 20
Magnésium mg 3,5
Manganèse mg 0,03
Phosphore mg 6
Potassium mg 110
Sélénium µg < 20
Sodium mg 3,9
Zinc mg < 0,05
Rétinol µg
Beta Carotène µg < 5
Vitamine D µg -
Vitamine E µg -
Vitamine _K1 µg < 0,8
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg < 0,5
Vitamine B1 ou Thiamine mg < 0,015
Vitamine B2 ou Riboflavine mg < 0,01
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg < 0,1
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg < 0,01
Vitamine B9 ou Folates totaux µg < 5
Vitamine B12 µg -