Données de L'ANSES      Site


Vin rouge 12°
Energie UE kcal 76,5
Energie kj 318
Energie kcal 76,5
Eau 88,1
Protéines 0,085
Protéines brutes 0
Glucides 1,58
Lipides 0
Sucres 0,62
Amidon g 0
Fibres alimentaires g 0
Polyols totaux g 0,017
Cendres g 0,29
Alcool g 9,98
Acides organiques g 0
AG saturés g 0
AG monoinsaturés g 0
AG polyinsaturés g 0
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g -
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0
AG 16 palmitique g 0
AG 18 stéarique g 0
AG n9 oléique g -
AG n6 linoléique g -
AG n3 alpha linolénique g -
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,003
Calcium mg 6,04
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,011
Fer mg 0,61
Iode µg 0,74
Magnésium mg 6,93
Manganèse mg 0,089
Phosphore mg 16,5
Potassium mg 114
Sélénium µg < 2,2
Sodium mg 1,2
Zinc mg 0,16
Rétinol µg
Beta Carotène µg 1
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0
Vitamine _K1 µg 0,4
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,005
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,026
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,16
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,036
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 0,6
Vitamine B12 µg 0