| Energie UE kcal |
198 |
| Energie kj |
829 |
| Energie kcal |
198 |
| Eau |
62,3 |
| Protéines |
25,5 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
< 0,1 |
| Lipides |
10,7 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
4,75 |
| AG monoinsaturés g |
4,08 |
| AG polyinsaturés g |
0,38 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,014 |
| AG 12 laurique g |
0,0088 |
| AG 14 myristique g |
0,31 |
| AG 16 palmitique g |
2,69 |
| AG 18 stéarique g |
1,43 |
| AG n9 oléique g |
3,22 |
| AG n6 linoléique g |
0,16 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,037 |
| AG n6 arachidonique g |
0,031 |
| AG n3 EPA g |
0,0059 |
| AG n3 DHA g |
0,00018 |
| Cholestérol mg |
45 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,14 |
| Calcium mg |
12 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,085 |
| Fer mg |
2,55 |
| Iode µg |
6 |
| Magnésium mg |
23 |
| Manganèse mg |
- |
| Phosphore mg |
200 |
| Potassium mg |
279 |
| Sélénium µg |
12,3 |
| Sodium mg |
58 |
| Zinc mg |
6,34 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,1 |
| Vitamine E µg |
0,58 |
| Vitamine _K1 µg |
1,6 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,4 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,34 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
6 |
| Vitamine B12 µg |
1,85 |