| Energie UE kcal |
269 |
| Energie kj |
1130 |
| Energie kcal |
269 |
| Eau |
48,9 |
| Protéines |
37,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0 |
| Lipides |
13,3 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,74 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
5,58 |
| AG monoinsaturés g |
5,26 |
| AG polyinsaturés g |
0,54 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0,13 |
| AG 12 laurique g |
0,0095 |
| AG 14 myristique g |
0,39 |
| AG 16 palmitique g |
3,18 |
| AG 18 stéarique g |
1,63 |
| AG n9 oléique g |
4,06 |
| AG n6 linoléique g |
0,19 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,044 |
| AG n6 arachidonique g |
0,063 |
| AG n3 EPA g |
0,003 |
| AG n3 DHA g |
0,0011 |
| Cholestérol mg |
66 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,13 |
| Calcium mg |
12 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,099 |
| Fer mg |
1,41 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
15 |
| Manganèse mg |
0,013 |
| Phosphore mg |
162 |
| Potassium mg |
224 |
| Sélénium µg |
18,4 |
| Sodium mg |
50 |
| Zinc mg |
8,02 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0,7 |
| Vitamine E µg |
0,29 |
| Vitamine _K1 µg |
2,4 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,03 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
4,87 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,23 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
5 |
| Vitamine B12 µg |
2,57 |