| Energie UE kcal |
128 |
| Energie kj |
541 |
| Energie kcal |
128 |
| Eau |
69,1 |
| Protéines |
27,6 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
traces |
| Lipides |
1,95 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,09 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,9 |
| AG monoinsaturés g |
0,83 |
| AG polyinsaturés g |
0,055 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
0,06 |
| AG 16 palmitique g |
0,64 |
| AG 18 stéarique g |
0,2 |
| AG n9 oléique g |
0,83 |
| AG n6 linoléique g |
0,051 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,0032 |
| AG n6 arachidonique g |
0,0012 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
91,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,16 |
| Calcium mg |
7,07 |
| Chlorure mg |
61 |
| Cuivre mg |
0,076 |
| Fer mg |
2,21 |
| Iode µg |
6 |
| Magnésium mg |
28,9 |
| Manganèse mg |
0,012 |
| Phosphore mg |
- |
| Potassium mg |
371 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
63,9 |
| Zinc mg |
5,39 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
- |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
- |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
- |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,15 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,46 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
- |
| Vitamine B12 µg |
2,7 |