Energie UE kcal |
144 |
Energie kj |
602 |
Energie kcal |
144 |
Eau |
72,3 |
Protéines |
21,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
0 |
Lipides |
6,54 |
Sucres |
0 |
Amidon g |
- |
Fibres alimentaires g |
0 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,19 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
2,59 |
AG monoinsaturés g |
2,61 |
AG polyinsaturés g |
0,35 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,0044 |
AG 14 myristique g |
0,15 |
AG 16 palmitique g |
1,42 |
AG 18 stéarique g |
0,81 |
AG n9 oléique g |
2,05 |
AG n6 linoléique g |
0,13 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,031 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
67 |
Sel chlorure de sodium g |
0,12 |
Calcium mg |
7,45 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
0,087 |
Fer mg |
2,5 |
Iode µg |
- |
Magnésium mg |
25 |
Manganèse mg |
0,012 |
Phosphore mg |
223 |
Potassium mg |
343 |
Sélénium µg |
10,2 |
Sodium mg |
49 |
Zinc mg |
5,51 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
0 |
Vitamine D µg |
0,1 |
Vitamine E µg |
0,2 |
Vitamine _K1 µg |
1,5 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,08 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,21 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
3,67 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,27 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
3 |
Vitamine B12 µg |
2,77 |