| Energie UE kcal |
194 |
| Energie kj |
814 |
| Energie kcal |
194 |
| Eau |
62,7 |
| Protéines |
26,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,028 |
| Lipides |
10 |
| Sucres |
0 |
| Amidon g |
|
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,39 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
4,12 |
| AG monoinsaturés g |
3,8 |
| AG polyinsaturés g |
0,6 |
| AG 4 butyrique g |
|
| AG 6 caproique g |
|
| AG 8 caprylique g |
|
| AG 10 caprique g |
0,004 |
| AG 12 laurique g |
0,012 |
| AG 14 myristique g |
0,25 |
| AG 16 palmitique g |
2,24 |
| AG 18 stéarique g |
1,35 |
| AG n9 oléique g |
3,45 |
| AG n6 linoléique g |
0,25 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,036 |
| AG n6 arachidonique g |
0,03 |
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
0,0015 |
| Cholestérol mg |
76,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,23 |
| Calcium mg |
11,7 |
| Chlorure mg |
|
| Cuivre mg |
0,12 |
| Fer mg |
2,84 |
| Iode µg |
6,19 |
| Magnésium mg |
28,3 |
| Manganèse mg |
0,037 |
| Phosphore mg |
202 |
| Potassium mg |
339 |
| Sélénium µg |
7,88 |
| Sodium mg |
97,2 |
| Zinc mg |
5,42 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0,87 |
| Vitamine D µg |
0,098 |
| Vitamine E µg |
0,26 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
|
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,085 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,24 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,78 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,4 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
9,37 |
| Vitamine B12 µg |
2,31 |