| Energie UE kcal |
281 |
| Energie kj |
1180 |
| Energie kcal |
278 |
| Eau |
29,3 |
| Protéines |
8,22 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
55,1 |
| Lipides |
1,98 |
| Sucres |
3,32 |
| Amidon g |
48,4 |
| Fibres alimentaires g |
3,25 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,97 |
| Alcool g |
0,011 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,28 |
| AG monoinsaturés g |
0,25 |
| AG polyinsaturés g |
0,4 |
| AG 4 butyrique g |
|
| AG 6 caproique g |
|
| AG 8 caprylique g |
0,0071 |
| AG 10 caprique g |
0,0075 |
| AG 12 laurique g |
0,0072 |
| AG 14 myristique g |
0,0024 |
| AG 16 palmitique g |
0,15 |
| AG 18 stéarique g |
0,031 |
| AG n9 oléique g |
0,19 |
| AG n6 linoléique g |
0,3 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,045 |
| AG n6 arachidonique g |
|
| AG n3 EPA g |
|
| AG n3 DHA g |
|
| Cholestérol mg |
|
| Sel chlorure de sodium g |
1,57 |
| Calcium mg |
31,2 |
| Chlorure mg |
|
| Cuivre mg |
0,3 |
| Fer mg |
1,32 |
| Iode µg |
|
| Magnésium mg |
29,1 |
| Manganèse mg |
0,71 |
| Phosphore mg |
114 |
| Potassium mg |
163 |
| Sélénium µg |
4,26 |
| Sodium mg |
656 |
| Zinc mg |
0,52 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
|
| Vitamine D µg |
|
| Vitamine E µg |
0,28 |
| Vitamine _K1 µg |
|
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
|
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,11 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,052 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,11 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,17 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
18,5 |
| Vitamine B12 µg |
0,15 |