| Energie UE kcal |
268 |
| Energie kj |
1120 |
| Energie kcal |
265 |
| Eau |
31 |
| Protéines |
8,03 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
54,5 |
| Lipides |
0,93 |
| Sucres |
1,5 |
| Amidon g |
52,4 |
| Fibres alimentaires g |
3,35 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,97 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,083 |
| AG monoinsaturés g |
0,21 |
| AG polyinsaturés g |
0,33 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
- |
| AG 12 laurique g |
- |
| AG 14 myristique g |
0,001 |
| AG 16 palmitique g |
0,068 |
| AG 18 stéarique g |
0,014 |
| AG n9 oléique g |
0,092 |
| AG n6 linoléique g |
0,31 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,024 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
0,37 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,54 |
| Calcium mg |
20,2 |
| Chlorure mg |
934 |
| Cuivre mg |
0,1 |
| Fer mg |
1,1 |
| Iode µg |
6 |
| Magnésium mg |
31,6 |
| Manganèse mg |
0,58 |
| Phosphore mg |
83 |
| Potassium mg |
163 |
| Sélénium µg |
< 10 |
| Sodium mg |
731 |
| Zinc mg |
0,53 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 4 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
0,39 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
traces |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,045 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,15 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
31 |
| Vitamine B12 µg |
0,17 |