| Energie UE kcal |
393 |
| Energie kj |
1640 |
| Energie kcal |
388 |
| Eau |
4,2 |
| Protéines |
11,7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
67 |
| Lipides |
6,17 |
| Sucres |
4,32 |
| Amidon g |
60,8 |
| Fibres alimentaires g |
8,84 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
2,61 |
| AG monoinsaturés g |
1,17 |
| AG polyinsaturés g |
0,67 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
0,069 |
| AG 10 caprique g |
0,054 |
| AG 12 laurique g |
0,0085 |
| AG 14 myristique g |
0,03 |
| AG 16 palmitique g |
1,33 |
| AG 18 stéarique g |
0,25 |
| AG n9 oléique g |
1,17 |
| AG n6 linoléique g |
0,64 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,032 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
< 0,01 |
| Cholestérol mg |
traces |
| Sel chlorure de sodium g |
1,25 |
| Calcium mg |
40,6 |
| Chlorure mg |
813 |
| Cuivre mg |
< 1 |
| Fer mg |
3,1 |
| Iode µg |
< 10 |
| Magnésium mg |
115 |
| Manganèse mg |
2 |
| Phosphore mg |
260 |
| Potassium mg |
350 |
| Sélénium µg |
< 5 |
| Sodium mg |
492 |
| Zinc mg |
1,9 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 50 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
0,68 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,15 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,13 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,9 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,14 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
26 |
| Vitamine B12 µg |
0 |