Données de L'ANSES      Site


Pain grillé, tranches, multicéréale
Energie UE kcal 412
Energie kj 1720
Energie kcal 407
Eau 4
Protéines 11,1
Protéines brutes 0
Glucides 68,6
Lipides 8,53
Sucres 3,68
Amidon g 63
Fibres alimentaires g 5,95
Polyols totaux g 0
Cendres g 1,88
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 1,69
AG monoinsaturés g 3,47
AG polyinsaturés g 2,31
AG 4 butyrique g < 0,01
AG 6 caproique g < 0,01
AG 8 caprylique g < 0,01
AG 10 caprique g < 0,01
AG 12 laurique g 0,018
AG 14 myristique g 0,012
AG 16 palmitique g 0,62
AG 18 stéarique g 0,33
AG n9 oléique g 3,47
AG n6 linoléique g 1,92
AG n3 alpha linolénique g 0,39
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g -
AG n3 DHA g < 0,01
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 1,09
Calcium mg 30
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,18
Fer mg 9
Iode µg 4
Magnésium mg 66
Manganèse mg 0,7
Phosphore mg 194
Potassium mg 300
Sélénium µg 1,7
Sodium mg 437
Zinc mg 1,5
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 1,5
Vitamine _K1 µg -
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,2
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,15
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 1,5
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,1
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 57
Vitamine B12 µg 0