Energie UE kcal |
433 |
Energie kj |
1800 |
Energie kcal |
429 |
Eau |
2,48 |
Protéines |
12,7 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
65,3 |
Lipides |
11,8 |
Sucres |
2,06 |
Amidon g |
56,2 |
Fibres alimentaires g |
5,16 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
2,58 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
2,78 |
AG monoinsaturés g |
2,94 |
AG polyinsaturés g |
1,05 |
AG 4 butyrique g |
- |
AG 6 caproique g |
- |
AG 8 caprylique g |
- |
AG 10 caprique g |
- |
AG 12 laurique g |
0,015 |
AG 14 myristique g |
0,03 |
AG 16 palmitique g |
1,59 |
AG 18 stéarique g |
0,92 |
AG n9 oléique g |
2,94 |
AG n6 linoléique g |
1,02 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,026 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
- |
Sel chlorure de sodium g |
1,8 |
Calcium mg |
48 |
Chlorure mg |
1210 |
Cuivre mg |
0,25 |
Fer mg |
1,2 |
Iode µg |
20 |
Magnésium mg |
66,3 |
Manganèse mg |
0,36 |
Phosphore mg |
188 |
Potassium mg |
213 |
Sélénium µg |
< 5 |
Sodium mg |
715 |
Zinc mg |
1,4 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
- |
Vitamine E µg |
3 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
7 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,42 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,082 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,83 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,6 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
70 |
Vitamine B12 µg |
0,26 |