Energie UE kcal |
380 |
Energie kj |
1590 |
Energie kcal |
380 |
Eau |
22,4 |
Protéines |
7,64 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
49,5 |
Lipides |
16,2 |
Sucres |
12,9 |
Amidon g |
33,6 |
Fibres alimentaires g |
2,68 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,47 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0,0025 |
AG saturés g |
8,52 |
AG monoinsaturés g |
4,44 |
AG polyinsaturés g |
1,45 |
AG 4 butyrique g |
0,29 |
AG 6 caproique g |
0,17 |
AG 8 caprylique g |
0,11 |
AG 10 caprique g |
0,23 |
AG 12 laurique g |
0,38 |
AG 14 myristique g |
0,98 |
AG 16 palmitique g |
4,56 |
AG 18 stéarique g |
1,38 |
AG n9 oléique g |
4,03 |
AG n6 linoléique g |
1,16 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,17 |
AG n6 arachidonique g |
0,015 |
AG n3 EPA g |
0,0037 |
AG n3 DHA g |
0,0035 |
Cholestérol mg |
66 |
Sel chlorure de sodium g |
1,05 |
Calcium mg |
38,4 |
Chlorure mg |
678 |
Cuivre mg |
0,18 |
Fer mg |
1,38 |
Iode µg |
11,5 |
Magnésium mg |
22,3 |
Manganèse mg |
0,42 |
Phosphore mg |
97,3 |
Potassium mg |
153 |
Sélénium µg |
14,2 |
Sodium mg |
415 |
Zinc mg |
0,65 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
122 |
Vitamine D µg |
0,25 |
Vitamine E µg |
1,59 |
Vitamine _K1 µg |
|
Vitamine K2 µg |
|
Vitamine C mg |
|
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,12 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,092 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,63 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,06 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
51,1 |
Vitamine B12 µg |
0,32 |