Energie UE kcal |
433 |
Energie kj |
1790 |
Energie kcal |
430 |
Eau |
20,5 |
Protéines |
7,38 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
39,6 |
Lipides |
25,8 |
Sucres |
4,66 |
Amidon g |
34,9 |
Fibres alimentaires g |
5,1 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,65 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
12,4 |
AG monoinsaturés g |
6,93 |
AG polyinsaturés g |
2,28 |
AG 4 butyrique g |
0,51 |
AG 6 caproique g |
0,098 |
AG 8 caprylique g |
0,073 |
AG 10 caprique g |
0,17 |
AG 12 laurique g |
0,76 |
AG 14 myristique g |
0,73 |
AG 16 palmitique g |
8,11 |
AG 18 stéarique g |
1,91 |
AG n9 oléique g |
6,93 |
AG n6 linoléique g |
1,96 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,24 |
AG n6 arachidonique g |
0,022 |
AG n3 EPA g |
- |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
25,2 |
Sel chlorure de sodium g |
1,37 |
Calcium mg |
31 |
Chlorure mg |
832 |
Cuivre mg |
0,15 |
Fer mg |
0,7 |
Iode µg |
45 |
Magnésium mg |
14,6 |
Manganèse mg |
0,3 |
Phosphore mg |
69 |
Potassium mg |
145 |
Sélénium µg |
< 50 |
Sodium mg |
501 |
Zinc mg |
0,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
73 |
Vitamine D µg |
< 0,5 |
Vitamine E µg |
1,7 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0,04 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,092 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,084 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,15 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,17 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
39 |
Vitamine B12 µg |
traces |