| Energie UE kcal |
424 |
| Energie kj |
1760 |
| Energie kcal |
421 |
| Eau |
19,9 |
| Protéines |
7,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
43,2 |
| Lipides |
23,3 |
| Sucres |
5,6 |
| Amidon g |
36,5 |
| Fibres alimentaires g |
4,9 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,56 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
17,4 |
| AG monoinsaturés g |
3,89 |
| AG polyinsaturés g |
0,72 |
| AG 4 butyrique g |
0,76 |
| AG 6 caproique g |
0,4 |
| AG 8 caprylique g |
0,28 |
| AG 10 caprique g |
0,62 |
| AG 12 laurique g |
0,88 |
| AG 14 myristique g |
2,5 |
| AG 16 palmitique g |
7,57 |
| AG 18 stéarique g |
2,16 |
| AG n9 oléique g |
3,89 |
| AG n6 linoléique g |
0,57 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,12 |
| AG n6 arachidonique g |
0,029 |
| AG n3 EPA g |
0,0021 |
| AG n3 DHA g |
0,0014 |
| Cholestérol mg |
77,4 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,26 |
| Calcium mg |
46,8 |
| Chlorure mg |
762 |
| Cuivre mg |
0,083 |
| Fer mg |
0,8 |
| Iode µg |
40 |
| Magnésium mg |
18,2 |
| Manganèse mg |
0,39 |
| Phosphore mg |
66 |
| Potassium mg |
147 |
| Sélénium µg |
< 3,6 |
| Sodium mg |
462 |
| Zinc mg |
0,65 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
97 |
| Vitamine D µg |
0,73 |
| Vitamine E µg |
0,84 |
| Vitamine _K1 µg |
1,8 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0,2 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,1 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,17 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,17 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
45 |
| Vitamine B12 µg |
0,12 |