Energie UE kcal |
438 |
Energie kj |
1820 |
Energie kcal |
435 |
Eau |
16,8 |
Protéines |
8,49 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
49,3 |
Lipides |
21,5 |
Sucres |
8,6 |
Amidon g |
40,7 |
Fibres alimentaires g |
5,3 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,7 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
11 |
AG monoinsaturés g |
5,67 |
AG polyinsaturés g |
1,14 |
AG 4 butyrique g |
0,48 |
AG 6 caproique g |
0,27 |
AG 8 caprylique g |
0,2 |
AG 10 caprique g |
0,41 |
AG 12 laurique g |
0,61 |
AG 14 myristique g |
1,66 |
AG 16 palmitique g |
5,26 |
AG 18 stéarique g |
1,65 |
AG n9 oléique g |
1,94 |
AG n6 linoléique g |
0,53 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,12 |
AG n6 arachidonique g |
- |
AG n3 EPA g |
0,011 |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
58 |
Sel chlorure de sodium g |
1,14 |
Calcium mg |
37,1 |
Chlorure mg |
791 |
Cuivre mg |
0,11 |
Fer mg |
1,1 |
Iode µg |
< 10 |
Magnésium mg |
20,3 |
Manganèse mg |
< 1 |
Phosphore mg |
114 |
Potassium mg |
171 |
Sélénium µg |
< 5 |
Sodium mg |
456 |
Zinc mg |
< 1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 50 |
Vitamine D µg |
< 0,2 |
Vitamine E µg |
1,2 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,13 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,46 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,17 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
46 |
Vitamine B12 µg |
0,82 |