Energie UE kcal |
333 |
Energie kj |
1390 |
Energie kcal |
331 |
Eau |
25,8 |
Protéines |
5,11 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
55,9 |
Lipides |
9 |
Sucres |
18,7 |
Amidon g |
26 |
Fibres alimentaires g |
2,8 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,4 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
4,1 |
AG monoinsaturés g |
2,94 |
AG polyinsaturés g |
0,89 |
AG 4 butyrique g |
0,12 |
AG 6 caproique g |
0,079 |
AG 8 caprylique g |
0,062 |
AG 10 caprique g |
0,11 |
AG 12 laurique g |
0,27 |
AG 14 myristique g |
0,47 |
AG 16 palmitique g |
2,29 |
AG 18 stéarique g |
0,7 |
AG n9 oléique g |
2,67 |
AG n6 linoléique g |
0,44 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,12 |
AG n6 arachidonique g |
0,0069 |
AG n3 EPA g |
0,0032 |
AG n3 DHA g |
- |
Cholestérol mg |
43 |
Sel chlorure de sodium g |
0,71 |
Calcium mg |
32,1 |
Chlorure mg |
0,5 |
Cuivre mg |
< 1 |
Fer mg |
0,77 |
Iode µg |
< 10 |
Magnésium mg |
18,6 |
Manganèse mg |
< 1 |
Phosphore mg |
100 |
Potassium mg |
278 |
Sélénium µg |
9,7 |
Sodium mg |
280 |
Zinc mg |
< 1 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
< 50 |
Vitamine D µg |
< 0,2 |
Vitamine E µg |
0,97 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,07 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
< 0,05 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,08 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
132 |
Vitamine B12 µg |
0,54 |