| Energie UE kcal |
243 |
| Energie kj |
1010 |
| Energie kcal |
243 |
| Eau |
59,9 |
| Protéines |
13,9 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
0,3 |
| Lipides |
20,7 |
| Sucres |
0,3 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,66 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
4,24 |
| AG monoinsaturés g |
9,31 |
| AG polyinsaturés g |
5,98 |
| AG 4 butyrique g |
0,11 |
| AG 6 caproique g |
0,07 |
| AG 8 caprylique g |
0,05 |
| AG 10 caprique g |
0,09 |
| AG 12 laurique g |
0,1 |
| AG 14 myristique g |
0,65 |
| AG 16 palmitique g |
2,21 |
| AG 18 stéarique g |
0,69 |
| AG n9 oléique g |
7,37 |
| AG n6 linoléique g |
3,72 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,93 |
| AG n6 arachidonique g |
0,03 |
| AG n3 EPA g |
0,38 |
| AG n3 DHA g |
0,7 |
| Cholestérol mg |
42,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,96 |
| Calcium mg |
26 |
| Chlorure mg |
626 |
| Cuivre mg |
0,04 |
| Fer mg |
0,55 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
22 |
| Manganèse mg |
0,02 |
| Phosphore mg |
130 |
| Potassium mg |
200 |
| Sélénium µg |
30 |
| Sodium mg |
385 |
| Zinc mg |
0,39 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
2,58 |
| Vitamine E µg |
4,05 |
| Vitamine _K1 µg |
10,1 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,083 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,062 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,42 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,14 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
11,7 |
| Vitamine B12 µg |
3,57 |