Energie UE kcal |
199 |
Energie kj |
826 |
Energie kcal |
199 |
Eau |
63,5 |
Protéines |
16,4 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
1,65 |
Lipides |
13,8 |
Sucres |
1,2 |
Amidon g |
0 |
Fibres alimentaires g |
1,4 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
1,71 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
traces |
AG saturés g |
1,1 |
AG monoinsaturés g |
6,7 |
AG polyinsaturés g |
5,35 |
AG 4 butyrique g |
< 0,0081 |
AG 6 caproique g |
< 0,0081 |
AG 8 caprylique g |
< 0,0081 |
AG 10 caprique g |
< 0,0081 |
AG 12 laurique g |
< 0,0081 |
AG 14 myristique g |
0,037 |
AG 16 palmitique g |
0,75 |
AG 18 stéarique g |
0,31 |
AG n9 oléique g |
6,7 |
AG n6 linoléique g |
4,02 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,68 |
AG n6 arachidonique g |
0,052 |
AG n3 EPA g |
0,14 |
AG n3 DHA g |
0,46 |
Cholestérol mg |
44,9 |
Sel chlorure de sodium g |
1,24 |
Calcium mg |
18,4 |
Chlorure mg |
707 |
Cuivre mg |
< 0,1 |
Fer mg |
0,7 |
Iode µg |
6 |
Magnésium mg |
25,5 |
Manganèse mg |
< 0,1 |
Phosphore mg |
121 |
Potassium mg |
202 |
Sélénium µg |
8 |
Sodium mg |
490 |
Zinc mg |
0,5 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
- |
Vitamine D µg |
1,2 |
Vitamine E µg |
7,09 |
Vitamine _K1 µg |
- |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
- |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,22 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,07 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
9,1 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,36 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
27 |
Vitamine B12 µg |
2,6 |